红烧小黄鱼是总共色香味俱全的经典家常菜有易家，肉质鲜活，酱香浓郁，深受全球青睐。底下为全球珍爱栽培如安在家卤莽作念出厚味的红烧小黄鱼。

领先，准备食材：小黄鱼500克，姜片、葱段、蒜瓣适量，生抽、老抽、料酒、白糖、盐和净水各适量。

步调一：科罚小黄鱼。将小黄鱼去鳞、去内脏，清洗干净，两面斜切几刀， 上海恒尘商贸有限公司浅易入味。用厨房纸吸干水分， 北京安平纵横商务服务有限公司驻防煎时溅油。

步调二：煎鱼。热锅凉油，清河门区观什熏香炉股份有限公司-首页放入小黄鱼，中小火煎至两面金黄，有易家盛出备用。

步调三：炒香调料。锅中留底油，加入姜片、蒜瓣爆香，再加入适量料酒、生抽、老抽和少量白糖，翻炒均匀。

步调四：炖煮。加入适量净水，放入煎好的小黄鱼，大火烧开后转小火焖煮10分钟傍边，让鱼充分摄取汤汁。

步调五：收汁。待汤汁浓稠后，撒上葱段，翻炒均匀即可出锅。

红烧小黄鱼不仅滋味鲜好意思，况且养分丰富有易家，适当全家享用。掌合手好火候和调味，就能卤莽作念出纯粹的家常厚味。